ENCUESTOTECA
Encuestas Nacionales de Nutrición (ENN)
Las encuesta de nutrición tienen como objetivo cuantificar la prevalencia de desnutrición, deficiencias de micronutrimentos y mala nutrición por exceso, así como sus determinantes en diversos grupos de edad a nivel nacional, para cuatro regiones y para estratos urbano y rural. Busca estudiar tendencias de las prevalencias y sus determinantes en el tiempo y establecer proyecciones hacia el futuro.
Encuesta Nacional de Nutrición 1999
La Encuesta Nacional de Nutrición 1999 tuvo como objetivos cuantificar las prevalencias de desnutrición, de deficiencias de micronutrimentos y de mala nutrición por exceso, así como de sus determinantes, en diversos grupos de edad, en el ámbito nacional, para cuatro regiones y para localidades urbanas y rurales.
Gracias a esta encuesta, se estudiaron las tendencias de las prevalencias en el tiempo y guiaron la formulación de políticas sociales y programas de alimentación y nutrición.